sunnuntai 25. lokakuuta 2009

kalasoppaa



Seesteisien sunnuntaipäivän herkullinen kalasoppa tehtiin lohesta. Kalaliemeen sekoitettiin kuullotettu sipuli, maustepippureita ja laakerinlehti. Kuorittuja ja kuutioituja perunoita kera porkkanoiden keitettiin noin 10 minuuttia kunnes joukkoon lisättiin lohikuutiot. Keittoon lisättiin vielä kermaa, voita ja runsaasti tilliä ja voilá - harmaan ja sateisen sunnuntaipäivän kalasoppa oli valmis!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti